Muheimin, Muheimin and Fahrudin, Fahrudin (2024) ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI HARGA JUAL CUMI GILI KETAPANG KECAMATAN SUMBERASIH KABUPATEN PROBOLINGGO. Other thesis, UNIVERSITAS NURUL JADID.
![[thumbnail of 01. Cover MUHEIMIN (2042400017).pdf]](https://repository.unuja.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
01. Cover MUHEIMIN (2042400017).pdf Download (140kB) |
|
Text
02. Abstrak MUHEIMIN (2042400017).pdf Download (184kB) |
|
Text
03. Kata Pengantar MUHEIMIN (2042400017).pdf Download (466kB) |
|
Text
04. BAB I MUHEIMIN (2042400017).pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
|
Text
05. BAB II MUHEIMIN (2042400017).pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
|
Text
06. BAB III MUHEIMIN (2042400017).pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
|
Text
07. BAB IV MUHEIMIN (2042400017).pdf Restricted to Registered users only Download (4MB) |
|
Text
08. BAB V MUHEIMIN (2042400017).pdf Restricted to Registered users only Download (233kB) |
|
Text
09. Daftar Pustaka MUHEIMIN (2042400017).pdf Download (583kB) |
|
Text
10. Lampiran MUHEIMIN (2042400017).pdf Download (2MB) |
Abstract
Muheimin. 2024. Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Harga Jual Cumi Gili Ketapang Kecamatan Sumberasih Kabupaten Probolinggo. Skripsi. Prodi Ekonomi. Fakultas Sosial dan Humaniora. Universitas Nurul Jadid. Paiton Probolinggo. Pembimbing: Fahrudin, M.M.
Kata Kunci : factor yang mempengaruhi harga; harga jual; cumi-cumi; fluktuasi harga.
Cumi-cumi merupakan salah satu komoditas dalam industri perikanan serta merupakan komponen dalam rantai pasokan industri kuliner. Dalam beberapa tahun terakhir, fluktuasi harga cumi telah menjadi perhatian utama dalam ekonomi maritim. Fenomena ini dapat disebabkan oleh sejumlah faktor seperti dinamika permintaan global, perubahan iklim, keberlanjutan sumber daya laut, teknologi dalam praktik penangkapan dan pengolahan, serta faktor-faktor ekonomi dan keuangan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi harga jual cumi di Desa Gili Ketapang, membantu meningkatkan ekonomi nelayan cumi Gili Ketapang, serta memberikan solusi dalam menghadapi flustuasi harga jual cumi. Untuk menjawab tujuan penelitian diatas digunakan jenis penelitian kualitatif, dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan terstruktur dan dokumentasi.
Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa permintaan dan penawaran cumi di Gili Ketapang relatif stabil, dengan harga jual tetap selama musim cumi meskipun pasokan meningkat. Namun, harga cenderung naik di luar musim karena penurunan pasokan akibat cuaca. Terdapat tiga jenis cumi yang diperdagangkan: sotong, blakutak, dan pen, masing-masing dengan ukuran dan harga berbeda. Tengkulak menghadapi berbagai biaya seperti pemrosesan dan transportasi, serta perlu menetapkan harga jual yang kompetitif untuk mendapatkan keuntungan yang cukup. Dalam kondisi ekonomi yang baik, harga cumi tetap stabil, dan citra produk positif. Tengkulak fokus pada menjaga kualitas cumi untuk mempertahankan kepercayaan pelanggan dan citra sebagai penyedia produk berkualitas tinggi.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Subjects: | H Social Sciences > HC Economic History and Conditions |
| Divisions: | Fakultas Sosial dan Humaniora > S1 Ekonomi |
| Depositing User: | Users 26 not found. |
| Date Deposited: | 29 Dec 2025 07:17 |
| Last Modified: | 29 Dec 2025 07:17 |
| URI: | https://repository.unuja.ac.id/id/eprint/664 |
Actions (login required)
 |
View Item |