PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN HARGA TERHADAP MINAT BELI KONSUMEN: Studi Kasus Cafe Jongkok Kec. Kraksaan Kab. Probolinggo

Sahro, Halimatus and Junaidi, Deddy and Pradani, Rizki Febri Eka (2023) PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN HARGA TERHADAP MINAT BELI KONSUMEN: Studi Kasus Cafe Jongkok Kec. Kraksaan Kab. Probolinggo. Other thesis, UNIVERSITAS NURUL JADID.

[thumbnail of 01. Cover_HALIMATUS SAHRO (1942400002).pdf] Text
01. Cover_HALIMATUS SAHRO (1942400002).pdf

Download (401kB)
[thumbnail of 02. Abstrak_HALIMATUS SAHRO (1942400002).pdf] Text
02. Abstrak_HALIMATUS SAHRO (1942400002).pdf

Download (156kB)
[thumbnail of 03. Kata Pengantar & Daftar Isi_HALIMATUS SAHRO (1942400002).pdf] Text
03. Kata Pengantar & Daftar Isi_HALIMATUS SAHRO (1942400002).pdf

Download (674kB)
[thumbnail of 04. Bab I_HALIMATUS SAHRO (1942400002).pdf] Text
04. Bab I_HALIMATUS SAHRO (1942400002).pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)
[thumbnail of 05. Bab II_HALIMATUS SAHRO (1942400002).pdf] Text
05. Bab II_HALIMATUS SAHRO (1942400002).pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)
[thumbnail of 06. Bab III_HALIMATUS SAHRO (1942400002).pdf] Text
06. Bab III_HALIMATUS SAHRO (1942400002).pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)
[thumbnail of 07. Bab IV_HALIMATUS SAHRO (1942400002).pdf] Text
07. Bab IV_HALIMATUS SAHRO (1942400002).pdf
Restricted to Registered users only

Download (3MB)
[thumbnail of 08. Bab V_HALIMATUS SAHRO (1942400002).pdf] Text
08. Bab V_HALIMATUS SAHRO (1942400002).pdf
Restricted to Registered users only

Download (218kB)
[thumbnail of 09. Daftar Pustaka_HALIMATUS SAHRO (1942400002).pdf] Text
09. Daftar Pustaka_HALIMATUS SAHRO (1942400002).pdf

Download (382kB)
[thumbnail of 10. Lampiran_HALIMATUS SAHRO (1942400002).pdf] Text
10. Lampiran_HALIMATUS SAHRO (1942400002).pdf

Download (1MB)

Abstract

Sahro, Halimatus. 2023. Pengaruh Kualitas Produk dan Harga Terhadap Minat Beli (Studi Kasus Cafe Jongkok Kec. Kraksaan Kab. Probolinggo). Skripsi, Prodi Ekonomi, Fakultas Sosial dan Humaniora, Universitas Nurul Jadid Paiton Probolinggo. Pembimbing: (I) Deddy Junaedi, M.AB, (II) Rizki Febri Eka Pradani, M.Pd.

Kata Kunci: Kualitas Produk, Harga, Minat Beli

Usaha bisnis di Indonesia yang mengalami perkembangan pesat dan merasakan eratnya suatu persaingan saat ini adalah bisnis dalam bidang kuliner. Kementrian Perindustrian menjelaskan bahwa pada tahun 2022 industri makanan dan minuman mampu tumbuh sebesar 3,57% lebih tinggi dari periode tahun lalu yang tercatat 3,49%. Kondisi ini menandakan adanya potensi besar bagi bisnis kuliner, serta menunjukkan bahwa bisnis kulier semakin diminati dan menjadi salah satu pilihan bisnis yang menjanjikan di Indonesia. Di dalam bisnis kuliner terdapat faktor yang mempengaruhi minat beli, yaitu kualitas produk dan harga. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kualitas produk dan harga terhadap minat beli konsumen. Untuk menjawab permasalahan tersebut digunakan pendekatan kuantitatif, dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, kuesioner dan dokumentasi. Adapun teknik analisis data menggunakan analisis regresi linear berganda, dan uji hipotesis (uji t, uji f dan uji R2)

Hasil anlisis perhitungan kualitas produk memiliki pengaruh signifikan secara parsial terhadap minat beli dimana nilai thitung sebesar 3,198. untuk nilai ttabel yaitu 1,660. Oleh karena itu nilai thitung > ttabel (3,198 > 1,660), harga juga memiliki pengaruh signifikan secara parsial terhadap minat beli dimana nilai thitung sebesar 11,175 yang berarti lebih besar dari > ttabel (11,175 > 1,660). Kualitas produk dan harga berpengaruh secara simultan dan signifikan terhadap minat beli.

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: H Social Sciences > HC Economic History and Conditions
Divisions: Fakultas Sosial dan Humaniora > S1 Ekonomi
Depositing User: Users 16 not found.
Date Deposited: 28 Dec 2025 05:32
Last Modified: 28 Dec 2025 05:32
URI: https://repository.unuja.ac.id/id/eprint/636

Actions (login required)

View Item View Item